Maquina De Assar Brasgrill BR64 + Mesa Frangos 127V

Descrição

A Máquina Assar Frangos 140kg Ou 64 Frangos Profissional 110v é uma ferramenta versátil para qualquer negócio de alimentos. Não apenas para frango, este assador rotativo pode acomodar vários tipos de carnes, como costela, cupim e peixe.

Este assador possui 8 grelhas que podem acomodar 8 frangos em média, dependendo do tamanho do frango. A distância entre uma grelha e outra é de 14cm. Além disso, possui 6 queimadores de sistema infravermelho, cada um com controle individual.

A máquina é equipada com uma porta de vidro, permitindo que os clientes vejam o processo de cozimento. A estrutura é feita de aço galvanizado e revestido com inox brilhante, adicionando um toque de sofisticação ao seu estabelecimento.

O motor para girar o frango pode ser 110v ou 220v, dependendo da sua necessidade. A parte de trás da máquina também pode ser aberta para facilitar a limpeza.

A máquina pode funcionar de 11 a 13 horas em média com um botijão de cozinha P13 com todos os queimadores ligados.

Informações Técnicas:

Capacidade: 64 Frangos ou 140kg de carnes variadas.

Acompanha: Kit Gás.

Estrutura: Aço Galvanizado

Acabamento: Aço Inox e porta de vidro

Queimadores modelo Infravermelho: 6

Tempo estimado para assar frango nessa máquina: Aproximadamente 3 horas e 30 minutos para frango de 2,1kg.

Consumo Médio de Gás: 1 Botijão de Gás P13 a Cada 11 a 13 horas.

Consumo por queimador de Gás: 190 gramas de gás por hora cada queimador acionado no máximo.

Tamanho da Máquina Rotativa: Altura 1,90m x 0,70 Largura x 0,75 Profundidade.

Outros Dados:
Potência 1/4 CV 186watts
60 HZ- 1750 RPM
1,6 Ampères
Consumo de Energia: 0,26kw/h
Voltagem: 110v ou 220v
Peso de carne crua por Grelha: 17,5kg ela tem 8 Grelhas total de peso 140kg

Modelo: BR64+Mesa