Massala Vata, Masala, Especiarias, Tempero, Dosha, Ayurveda

Descrição

Massala Vata - 80g
Morna e perfumada, esta massala é ideal para quem adora cominho e coentro e prefere evitar pimentas fortes.

As Massalas Yamuna são combinações de especiarias e ervas torrificadas na manteiga ghee, prontas para o uso. Basta abrir o recipiente, pegar uma colherada e salpicar sobre os alimentos ou refogar com suas preferências culinárias.

Nossas sinergias conferem muito sabor e personalidade às suas criações culinárias, proporcionando um sabor único aos pratos.

Especiarias são conhecidas por intensificar o sabor dos alimentos, aprofundar e elevar o paladar, além de serem ricas em antioxidantes, minerais e fitoquímicos, substâncias que apoiam a saúde. Também atuam estimulando e aquecendo o metabolismo, auxiliando na queima de toxinas e promovendo uma digestão mais completa e equilibrada.

Ingredientes:
Cominho, coentro, gengibre, ghee, cravo, noz-moscada, cúrcuma, alho e erva-doce.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.

Sugestões de uso:
- Para temperar feijões e leguminosas.
- Temperar e dar cor a arroz e farofa.
- Em vegetais, refogados e cogumelos.
- Sopas, cremes e caldos.
- No preparo de assados e carnes.