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Descrição
Mel De Abelha Puro Natural Saudável Bisnaga 500g
Mel predominante a Florada de Laranjeira com selo do Ministério da Agricultura (S.I.F) 3568
Nosso mel é 100% puro e de excelente qualidade!
O nosso mel é extraído diretamente dos apiários espalhados em nossa região.
Seguimos todos os processos de higiene desde a extração em nossos apiários, centrifugação, processo de decantar por 72 horas, onde é retirado todas as impurezas dele e o envasamento nas embalagens.
Predominante da floradas de Laranjeira
Perguntas frequentes:
Por que tem mel de florada mais claro e outra escura?
A cor e o sabor do mel dependem da espécie de flor que as abelhas tiram o néctar para fazer o mel. Por isso a variação de sabor e cor no mel.
Esse mel é realmente Puro?
Sim, nosso mel é 100% puro, se desejar, poderá fazer o teste do iodo ou outros tipos de testes para confirmar a pureza.
Por que o mel cristaliza?
A cristalização é um processo natural que ocorre porque o mel é uma solução supersaturada de açúcar, que contém mais açúcares do que pode permanecer em solução. Isso faz da solução uma mistura instável, e ela, ocasionalmente, pode retornar à estabilidade por meio da cristalização. A glicose perde água e se transforma em monoidrato de glicose, tomando a forma de cristal. A relação entre a quantidade de glicose e a de água no mel é que determina se o mel cristalizará ou não.
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