Mel De Tâmaras - Silan - Mel De Israel 360gr

Descrição

Mel de tâmara de Israel, natural, sem conservantes nem corantes, parve, le pessach, 360 gr. Este é o silan, o mel feito de tâmaras. O silan parece um melado, menos espesso e muito menos enjoativo que o mel de abelhas. É o adoçante natural mais saudável e que menos prejudica o organismo. É cheio de nutrientes, como o potássio, ferro e o magnésio.

As tâmaras secas são encontradas com facilidade. Existem também as tâmaras frescas que secam na própria palmeira. As produzidas em Israel são as melhores. Todas as nove variedades de tâmara cultivadas em Israel têm características que as tornam melhores do que outras variedades no princípio de ajudar a proteger aqueles que as consomem contra doenças cardiovasculares principalmente. As variedades mais eficientes são as amarelas barhi, deri, medjool e halawi.

As tâmaras frescas contém:

Proteínas
Sais
Vitamina a
Vitamina b1
Vitamina b2
Vitamina b3
Vitamina b5
Vitamina b6
Vitamina b9
Vitamina c
Açucares como glicose, frutose e sucrose
Magnésio
Cálcio
Ferro
Fósforo
Potássio
Fibras
Zinco
Selênio
Magnésio e cálcio desenvolvimento ósseo, relaxamento dos músculos, das artérias e dos nervos excitados. O cálcio contrai os músculos. Combate o stress pelas suprarrenais e inflamação da próstata.

Ferro : produção de células vermelhas do sangue.
Potássio : equilíbrio do sistema nervoso, músculo
Fósforo : crescimento e resistência óssea
Selénio : equilíbrio e crescimento celular combatendo o envelhecimento, próstata.
Zinco : proteção do sistema imunológico, gravides e fase de crescimento, próstata.

Comer três tâmaras por dia não aumenta os níveis de açúcar no sangue de pessoas saudáveis, mas reduz os triglicerídeos do sangue e melhora o colesterol diminuindo o risco de doenças cardíacas e derrames, afirmam especialistas em saúde.