Mel Flores Laranjeira E Silvestre Baldoni Chef Bisnaga 1,1kg
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Descrição
Este mel é 100% produzido pelas abelhas Apis Mellifera (Europeia Africanizada), multifloral, colhido predominantemente do néctar de flores silvestres nativas do bioma da mata atlântica.
Sua coloração pode variar entre tons médios e escuros e possui baixa tolerância à cristalização em baixas temperaturas.
O mel de flores silvestre é o mais versátil entre os tipos de méis, pois possui maiores variações organolépticas.
Conhecido também como mel de flores do campo, é um mel multifloral, ou seja, originário do néctar de diversas flores nativas do bioma da Mata Atlântica. Por este motivo, sua coloração pode variar entre tons médios e escuros. É o mais versátil entre tipos de mel.
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