Mel Silvestre 500g - Nosso Mel emvase bisnaga tradicional de mel

Descrição

Saboreie a pureza e qualidade do Mel Silvestre da Linha Nosso Mel da Melbras, embalado com todo cuidado para preservar suas propriedades naturais e oferecer um sabor autêntico e inigualável. Este mel é perfeito para o consumo diário, seja puro, em receitas ou para adoçar bebidas.
Características do Produto:
Sabor e Textura
Sabor: Suave e equilibrado, com notas florais naturais da florada silvestre.
Textura: Líquida e viscosa, fácil de espalhar e perfeita para diversas aplicações culinárias.
Cor: Âmbar a âmbar escuro, refletindo a riqueza de sua composição natural.
Informações Técnicas:
Peso Líquido: 500g
Umidade Máxima: 20%
Acidez: Máxima de 50
pH: De 3,3 a 4,6
HMF (Hidroximetilfurfural): Máximo de 60 mg/kg
Diastase: Mínimo de 8
Açúcares Redutores: Mínimo de 65 g/100g
Sacarose Aparente: Máximo de 6 g/100g
Sólidos Insolúveis: Máximo de 0,1 g/100g
Frutose: 36,81 g/100g
Glicose: 32,4 g/100g
Sacarose: 3,21 g/100g
Maltose: 2,72 g/100g
Dicas de Consumo e Armazenamento:
Conservação: Mantenha em local seco, fresco e longe da umidade, em temperatura ambiente. Não é necessário refrigerar.
Cristalização: O mel pode cristalizar naturalmente ao longo do tempo. Para restaurar sua consistência líquida, aqueça o frasco em banho-maria (máximo de 45°C). Evite usar micro-ondas.
Consumo: Utilize em temperatura ambiente para aproveitar ao máximo o sabor e aroma naturais.
Precauções:
Não recomendado para crianças menores de 1 ano.
Não indicado para diabéticos devido à presença de açúcares naturais.