Miolo Wild Vinho Trebbiano branco seco vegano garrafa 750ml

Descrição

Produzido na Campanha/RS, com uvas Trebbiano de vinhas velhas de 1978, de um vinhedo de 15,83 hectares, nasce o vinho Miolo Wild Trebbiano, com leveduras selvagens e sem adição de sulfitos , 100% vegano.

Este Trebbiano, igualmente à ancestralidade dos primórdios da casta no Brasil, resgata um fazer antigo dos grandes brancos de outrora. Maceração com cascas a frio por 48 horas, posterior clarificação natural do mosto e uma fermentação completamente espontânea sem a adição de anidrido sulfuroso.

Vinho límpido com tonalidade amarelo claro e traços esverdeados. Bastante aromático, com descritores de flores brancas, ameixa amarela e toque mineral. Vinho com acidez refrescante, volume em boca e muito agradável ao paladar.

Um vinho branco, ideal para acompanhar com peixes, pizzas, canapés de molhos coloridos, queijos de pasta dura e mole, amigos e uma boa conversa.
País
Brasil
Região
Campanha Central / RS
Tipo
Branco
Uva
Trebbiano
Classificação
Seco
Volume
750ml
Temperatura Serviço
8º a 10ºC
Visual
Límpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados.
Olfativo
Fineza aromática com boa complexidade e grande intensidade. Possui descritores como Flores brancas, ameixas amarelas e toque mineral.
Gustativo
Vinho com acidez refrescante, volume em boca e muito agradável.

Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.