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Misso Caseiro Temperado 500g - Shimada
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ideal para realçar o sabor de suas receitas, proporcionando um toque caseiro e temperado.
Características do produto
Características principais
Marca | Shimada |
|---|---|
Modelo | 500 Gramas |
Outros
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
|---|
Descrição
Missô é um ingrediente tradicional da culinária japonesa feito a partir da fermentação de arroz, cevada e soja com sal. O resultado é uma pasta usada principalmente para fazer a sopa de missô ou missoshiru, dissolvido em água quente, misturado com alguns vegetais e legumes.
O sabor, aroma, textura e aparência variam de acordo com o tipo do missô, assim como a região e época em que foi feito. Os ingredientes usados, temperatura e duração da fermentação, quantidade de sal, variedade do koji e o recipiente de fermentação também contribuem.
Tipo: Caseiro.
Ingredientes: Soja, Arroz, Sal, Alga Marinha, Saquê.
NÃO CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE.
Peso líquido: 500g.
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