Mistura para Bolo Neutro Pré-Mescla Pacote 5kg

Descrição

Mistura Para Bolo Pré-mescla Sabor Neutro - 5kg

Aplicações

Ideal para a produção de bolos

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho (geneticamente modificado a partir de Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefasciens e/ou Zea mays), gordura vegetal, sal, fermentos químicos: bicarbonato de sódio, fosfato ácido de alumínio e sódio e fosfato monocálcico e conservante: ácido sórbico.

CONTÉM GLÚTEN

Conservação e Estocagem

Manter em local limpo, seco e fresco.

Modo de preparo

Ingredientes:

5 kg da Pré mistura Pré Mescla Bolo Neutro
1,8 - 2,0 litros de leite
30 unidades de ovos (cerca de 1.500g).

Modo de preparo:

1. Misturar na batedeira a Pré mistura Pré Mescla Bolo Neutro, em velocidade lenta, durante 1 minuto.

2. Com a batedeira ainda em velocidade lenta, adicionar o leite e, logo em seguida, os ovos.

3. Bater, então, em velocidade média, de 3 a 5 minutos, ou até obter uma massa homogênea.

4. Despejar em formas untadas ou forradas com papel manteiga.

5. Assar em temperatura de 180 a 200 °C por 30 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja bem assado.

Rendimento:

Formato Bolo Inglês: 25 bolos de 300g.
Forma redonda com furo (diâmetro de 15 cm): 15 bolos de 500g.

Dados de cadastro

Paletização: 10X20

Embalagem de Expedição: Saco Plástico 5kg

Unidade de venda: 260mm x 45mm x 450mm

EAN: 7891080100253

Peso Líquido: 5kg

Classificação Fiscal: 1901.20.00

Imagens meramente ilustrativas.