Mistura para bolo Pré-Mescla laranja 5 kg

Descrição

Mistura Para Bolo Sabor Laranja 5kg - Bunge

Ideal para a produção de bolos

Ingredientes:
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho (geneticamente modificado a partir de Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefasciens e/ou Zea mays), gordura vegetal, sal, fermentos químicos: bicarbonato de sódio, fosfato ácido de alumínio e sódio e fosfato monocálcico, aromatizante e conservador: ácido sórbico. CONTÉM GLÚTEN.

Conservação e Estocagem:
Manter em local limpo, seco e fresco.

Modo de preparo:
Ingredientes:
- 5 kg da Pré mistura Pré Mescla Bolo sabor Laranja
- 1,8 - 2,0 litros de leite
- 30 unidades de ovos (cerca de 1.500 g)

Instruções:
1. Misturar na batedeira a Pré mistura Pré Mescla Bolo sabor Laranja, em velocidade lenta, durante 1 minuto.
2. Adicionar o leite e, logo em seguida, os ovos, ainda com a batedeira em velocidade lenta.
3. Bater em velocidade média, de 3 a 5 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
4. Despejar em formas untadas ou forradas com papel manteiga.
5. Assar em temperatura de 180 a 200 °C por 30 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja bem assado.

Rendimento:
- Formato Bolo Inglês: 25 bolos de 300 g.
- Forma redonda com furo (diâmetro de 15 cm): 15 bolos de 500 g.

Contém 1 pacote com 5kg.