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Marca | Bombay |
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Nome da especiaria | Pimenta preta |
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Formato da especiaria | Em grãos |
Usos recomendados | Molho |
Formato de venda | Unidade |
Peso líquido | 50 g |
Tipo de embalagem | Moedor |
É livre de glúten | Sim |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
MOEDOR DE PIMENTA
A Pimenta do Reino, também conhecida como Pimenta Preta, é uma das especiarias mais utilizadas na culinária global e, junto ao sal, realça e adiciona camadas de sabor a qualquer receita se utilizada corretamente.
Existem três variedades dessa especiaria: a preta, a branca e a verde.
As três variedades vêm da mesma planta, porém são colhidas em tempos diferentes e passam por tratamentos variados.
O Brasil é um dos maiores produtores dessa especiaria, atrás somente do Vietnã e da Indonésia.
Além de possuir diversos benefícios, sabor suave e leve ardência, é muito versátil podendo ser utilizada em quase todas as receitas de pratos salgados, mas também em receitas doces e frutas!
O Moedor de Pimenta Bombay é muito prático de ser utilizado.
É refil e assim que acabar você pode reabastecê-lo apenas com a Pimenta do Reino em outras embalagens, contribuindo com o meio ambiente!
BENEFÍCIOS
O melhor benefício de usar um moedor é que quando os grãos são moídos na hora da preparação seu sabor e aroma são melhores preservados.
Além de dar muito mais sabor e aromatizar os pratos, a pimenta apresenta inúmeros benefícios para a saúde.
Um dos mais conhecidos é o auxílio na melhora da digestão e na absorção dos nutrientes.
Atua como um termogênico natural, acelerando o metabolismo e a queima de calorias.
Tem propriedades anti-inflamatórias, por conta da piperina, principal composto ativo dessa especiaria.
COMO USAR?
Como esse tipo de pimenta não é muito ardida, acaba sendo muito versátil e utilizada em praticamente todos os pratos salgados.
Use o moedor de pimenta do reino em marinados de carnes, no cozimento de frangos, camarões e assados.
Pode ser usada salpicada em saladas, carnes vermelhas, peixes e é excelente para preservar frutos do mar, dando um toque especial em todas as receitas em que é utilizado!
Grau de ardência: 3 (escala de 0 a 44)
Informações Adicionais: Não contém glúten.
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Avaliação 5 de 5
Muito boa essa pimenta gostei 👍.
Avaliação 5 de 5
Excelente qualidade.