Morcela-chouriço De Sangue Português (kg) - Defumado Portugu

Descrição

A morcela é um embutido defumado, típico da culinária portuguesa, feito com carne entremeada de porco, farinha de trigo, sangue de porco e condimentos. É um enchido com formato de ferradura, cilíndrico, sendo o seu interior constituído por uma massa homogênea, perfeitamente ligada, seca e de cor negra. O seu invólucro é tripa natural de porco. Pode ser servida frita, assada ou cozida. Ingrediente básico do tradicional cozido à portuguesa. Entre tantas e várias outras aplicações. Encontre as mais variadas receitas na Internet.

- Produto artesanal, defumado naturalmente. Elaborado com cortes de carnes selecionadas e certificadas, e com condimentos e especiarias naturais, de boa procedência. Sem adição de produtos químicos e/ou derivados.

- Embalado a vácuo. Validade de 120 dias, se bem conservado: lugar fresco, seco e arejado ou em refrigerador, podendo ser congelado, também.

Tipo de Produto : Enchido / Embutido, defumado Português.

- Conteúdo da Embalagem : 1 Peça, com aproximadamente 250 Gr, cada.

- País de origem : Brasil

- Desde 1998, atendendo todo o território Brasileiro, principalmente as Cidades do Rio de Janeiro e São Paulo. Tem como seus principais Clientes, os melhores Restaurantes da Cozinha Portuguesa e Mediterrânea, Hotéis, Tascas, Tabernas, Delicatessen, Mercearias, Empórios, entre outros.

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