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Mycryo 50g Manteiga De Cacau Callebaut Temperagem Fracionado
em 12x
Preço por 100 gramas:
O que você precisa saber sobre este produto
- Peso da unidade: 50 g
- Unidades por embalagem: 1
- Agregado: Não
- Chocolate em manteiga de cacau.
- Manter temperatura ambiente.
Características do produto
Características principais
Fabricante | Barry Callebaut |
|---|---|
Marca | Callebaut |
Nome | Mycryo |
Agregado | Não |
Peso da unidade | 50 g |
Outros
Formato do chocolate | manteiga de cacau |
|---|---|
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Validade | 1 meses |
Restrições alimentares
É livre de glúten | Sim |
|---|---|
É vegano | Não |
Registros de estabelecimento
Número de licença do CONAMA | 0 |
|---|
Registros de produtos
Número de registro de produto na Anvisa | 0 |
|---|---|
Número de registro de produto no MAPA | 0 |
Descrição
Produto:
MYCRYO Barry Callebaut
O Mycryo é uma Manteiga de Cacau em Pó cristalizada, utilizada para facilitar a temperagem do chocolate, sem necessidade da tradicional temperagem em mármores. Proporciona brilho acetinado e quebra perfeita ao chocolate, economizando tempo.
Além do uso com chocolate, o Mycryo pode ser utilizado no preparo de receitas salgadas, para cozinhar diversos alimentos, sem alterar o sabor.
Características:
Ingredientes: manteiga de cacau
Vegano
Os tamanhos fracionados são apresentados em embalagens pouch com zip abre e fecha, ajudando a conservar o aroma e integridade do produto.
Vendido por TS VARIEDADES
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Entrega os produtos dentro do prazo
Meios de pagamento
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Opiniões do produto
Avaliação de características
| Custo-benefício | |
| Sabor agradável | |
| Intensidade do aroma | |
| Maciez |
Opiniões com fotos
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Opiniões em destaque
9 comentáriosAvaliação 5 de 5
Avaliação 5 de 5
Maravilhoso.
Avaliação 5 de 5
Não tem aroma nem sabor, este é o objetivo do produto.
Avaliação 5 de 5
Exatamente como descrito ótimo. Potência super boa.
Avaliação 5 de 5
Não usei ainda.