Páprica Defumada Pó 1kg Premium Alta Qualidade

Descrição

PÁPRICA DEFUMADA

EMBALAGEM DE 1KG

A Páprica Defumada é um tempero feito a base do pimentão vermelho, existindo em versões doce e picante, diferenciadas pelo tipo de pimentão utilizado na preparação. É amplamente utilizada na culinária espanhola e tem se popularizado no Brasil, marcando presença em pratos típicos baianos e mineiros devido ao seu sabor picante. A característica distintiva da Páprica Defumada é o processo de preparo, onde o pimentão é desidratado sob a fumaça, conferindo-lhe um sabor e aroma defumado extraordinário, em contraste com a páprica comum que é desidratada pelo calor.

Benefícios da Páprica Defumada
Este tempero se destaca por sua cor intensa e sabor marcante, além de ser rico em antioxidantes carotenóides que combatem o estresse oxidativo. Entre eles, destacam-se o betacaroteno, a beta-criptoxantina, a luteína e a zeanxantina. Em sua composição, também encontram-se vitaminas como a vitamina A, B6 e C.

Sugestão de Consumo da Páprica Defumada
Versátil, a Páprica Defumada pode ser incorporada em molhos, tempero de sopas, salpicada sobre pratos prontos, ensopados e pastas de aperitivos.
Após a abertura, recomenda-se manter a embalagem bem fechada e armazenar em local fresco e seco.

Alérgicos: pode conter oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.