Paprica Defumada Qualidade Superior Pote Com Dosador 75g

Descrição

Páprica Defumada

- Embalagem: 75g

- Ingredientes: Páprica, sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, corante natural de urucum, aroma idêntico ao natural de fumaça e óleo de soja.

- Informações:
A Páprica Defumada é um tempero feito a base do pimentão vermelho, existindo dois tipos de páprica, a doce e a picante, que diferem pelo tipo de pimentão utilizado. Muito utilizada na culinária espanhola, ganhou fama no Brasil, sendo utilizada em pratos típicos baianos e mineiros, devido ao seu sabor picante. A diferença da Páprica Defumada para a normal é sua forma de preparo, onde o pimentão é desidratado sob a fumaça, adquirindo sabor e aroma defumado extraordinário. Além de sua cor forte e sabor característico, a Páprica Defumada também é rica em carotenóides, como betacaroteno, beta-criptoxantina, luteína e zeanxantina, além de algumas vitaminas como A, B6 e C.

- Como consumir:
Bastante utilizada em peixes, canapés, aves, batata, tortas, molhos e formulações específicas.

- Modo de armazenamento:

- Alérgenos:
Não contém glúten. Contém derivados de soja.