Páprica Doce Bombay Herbs & Spices Pouch 30g

Descrição

Páprica Doce 30g (pouch) Bombay Herbs & Spices

O que é páprica doce?
A páprica doce é um tempero obtido a partir de pimentões maduros, que são secos e moídos até se transformarem em um pó de cor avermelhada, utilizado para temperar, dar cor ou ornamentar diversas receitas. A diferença principal da páprica picante e da páprica defumada está na intensidade do sabor, sendo a doce mais suave e ideal para quem tem sensibilidade a sabores mais acentuados. É uma especiaria típica espanhola que tempera deliciosamente uma variedade de pratos.

Benefícios da Páprica:
A páprica é versátil, rica em antioxidantes e contém vitamina A, vitaminas do complexo B e ferro. Por não ter origem animal, é adequada para receitas vegetarianas e veganas.

Para que serve páprica doce?
Temperar: Devido ao seu sabor suave, a páprica doce é usada em uma ampla gama de pratos, sem adicionar ardência, mas contribuindo com um sabor único.
Dar cor às receitas: Funciona como corante alimentar natural, proporcionando uma cor avermelhada vibrante às preparações.
Finalizar ou enfeitar pratos: Com sabor suave e cor intensa, é perfeita para dar o toque final em diversas receitas.

Onde usar páprica doce?
Pode ser aplicada em carnes assadas, peixes, sopas, refogados, pães, arroz, frutos do mar, filé de frango, canapés, legumes, batatas, receitas com ovos e tortas salgadas. Também é ótima em ensopados, massas, batatas fritas e molhos cremosos. Geralmente é adicionada nos minutos finais do cozimento para preservar seu sabor e cor.

Informações Adicionais: Não contém glúten.