Páprica Picante - 500g - - Naturais Mona

Descrição

Páprica Picante - 500g - Naturais Mona é uma especiaria proveniente do pimentão vermelho seco e moído, cujo nome em latim é conhecido como Capsicum annuum, com coloração vermelha.
A páprica é utilizada para colorir os alimentos, como leguminosas, legumes, pães, arroz, etc.
O sabor da páprica é obtido a partir de um óleo composto por hidrocarbonetos, ácidos graxos, ésteres e vitamina C. A diferença da Páprica Defumada Picante para a normal é o método de preparo, onde o pimentão é desidratado sob a fumaça, adquirindo sabor e aroma defumado. A páprica normal é desidratada pelo calor. Além de sua cor intensa e sabor característico, a Páprica Defumada Picante é rica em antioxidantes de carotenoides, que ajudam a prevenir o estresse oxidativo, incluindo betacaroteno, beta-criptoxantina, luteína e zeaxantina. Contém também vitaminas como a vitamina A, B6 e C.

BENEFÍCIOS:
- Antioxidantes de carotenoides que previnem o estresse oxidativo;
- Contribui para a cicatrização de feridas;
- Rica em vitamina B6, K1, A, potássio e cobre;
- Auxilia a desintoxicação do organismo;
- Ajuda na manutenção da imunidade;
- Reduz o risco de doença cardíaca;
- Diminui os níveis de triglicérides;
- Mantém os neurônios saudáveis;
- Ajuda na formação de colágeno;
- Auxilia na coagulação do sangue;
- Melhora o metabolismo;
- Beneficia a saúde ocular;
- Rico em vitamina C.