Patê Com Cogumelo Porcicni Arnaud (frança) 180g
- Patê francês com cogumelos Porcini, embalado em vidro para preservar o sabor autêntico.
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Descrição
Patê Suíno Arnaud com Cogumelo Porcini
Tradicional e familiar, a fábrica francesa de embutidos Arnaud está localizada na cidade de Aixe-sur Vienne, no coração da região de Limousin, sudoeste da França. Desde 1950, a Arnaud perpetua a tradição de fabricar patês e rillettes, e sua reconhecida qualidade deriva dos métodos artesanais preservados até os dias atuais.
Este patê é apresentado em frascos de vidro com textura grossa, de cor acastanhada, e oferece um sabor distinto de carne, fígado e especiarias.
Para degustar, recomenda-se servir resfriado acompanhado de pão, canapés ou com salada verde, picles, rabanete, entre outros.
Ao abrir o frasco, a tampa deve emitir um som característico que indica que o produto estava devidamente lacrado. É normal observar pontos brancos na superfície do patê, que são flocos de gordura, conforme indicado em relatório de qualidade da fábrica.
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