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Pectina Mago 50 G Para Geleias E Doces Espessante

Características do produto

Características principais

Marca
Mago
Linha
Pectina
Sabor
Neutro
Tipo de embalagem
Pote
Formato de venda
Unidade
Peso líquido
50 g
Volume líquido
50 mL
É produto dietético
Não

Outros

Conservação do produto
Temperatura ambiente
É livre de glúten
Sim

Descrição

Pectina Mago 50 g Para Geleias e Doces Espessante

PECTINA
Indicada para engrossar alimentos, como geleia, e obter um produto uniforme e firme.

Qual a função da Pectina?

A pectina é um tipo de fibra solúvel encontrado naturalmente em frutas cítricas, que, quando aquecida em contato com açúcar ou frutose, forma um gel. Esse gel tem a propriedade de espessar compotas, geleias, cremes e massas, proporcionando uma textura ideal.

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