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Preço por 100 gramas:
Marca | Mago |
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Linha | Pectina |
Sabor | Neutro |
Tipo de embalagem | Pote |
Formato de venda | Unidade |
Peso líquido | 50 g |
Volume líquido | 50 mL |
É produto dietético | Não |
É livre de glúten | Sim |
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Conservação do produto | Temperatura ambiente |
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Pectina Mago 50 g Para Geleias e Doces Espessante
PECTINA
Indicada para engrossar alimentos, como geleia, e obter um produto uniforme e firme.
Qual a função da Pectina?
A pectina é um tipo de fibra solúvel encontrado naturalmente em frutas cítricas, que, quando aquecida em contato com açúcar ou frutose, forma um gel. Esse gel tem a propriedade de espessar compotas, geleias, cremes e massas, proporcionando uma textura ideal.
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5 comentáriosAvaliação 5 de 5
A melhor pectina , ótima para geléias voltarei a comprar.
Avaliação 5 de 5
Boa. Mas, eu queria que tivesse a opção da de baixa metoxilação também.
Avaliação 5 de 5
Retornei a comprar, devido a ótima qualidade deste produto. Ótimo para géleias!.
Avaliação 5 de 5
Costumo utilizar o produto e gosto bastante.
Avaliação 5 de 5
Resultado excelente em. Minhas receitas de geleias.