Descrição
O pequi com pimenta malagueta no óleo é um prato típico da culinária brasileira, mais especificamente das regiões do Centro-Oeste e Norte do país.
O pequi é um fruto nativo do cerrado brasileiro, com uma polpa rica em nutrientes como vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro.
Já a pimenta malagueta é conhecida por sua ardência e sabor característico.
A combinação do pequi com a pimenta malagueta no óleo resulta em uma mistura aromática, picante e saborosa.
O óleo utilizado no preparo pode ser o de soja ou o de dendê, que agregam um sabor ainda mais especial ao prato.
Além do sabor, o pequi com pimenta malagueta no óleo possui benefícios à saúde.
O pequi é rico em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias.
A pimenta malagueta contribui para a aceleração do metabolismo e na queima de gorduras.
Na culinária, o pequi com pimenta malagueta no óleo pode ser utilizado como um tempero ou complemento para diversos pratos.
É comum utilizá-lo no preparo de frango, carne de porco ou peixe, dando um sabor marcante e picante à comida.
Uma das receitas mais famosas que utilizam o pequi com pimenta malagueta no óleo é o arroz com pequi.
Nessa preparação, o óleo é utilizado para refogar o arroz juntamente com os outros ingredientes, resultando em um prato bastante saboroso e perfumado.
Vale ressaltar que o pequi possui espinhos em sua casca, portanto, é importante manuseá-lo com cuidado.
Além disso, o consumo do pequi in natura pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas, por isso, é recomendado cozinhá-lo antes de consumir.
Produto:
Pote de Pequi com Pimenta Malagueta Vermelha em Conserva no Óleo
Peso Líquido: 840 gr
Peso Drenado: 459 Gr
Observação: A quantidade do Pequi é bem maior que a pimenta malagueta.
PERGUNTAS FREQUENTES:
SE VENDEMOS PEQUI IN NATURA?
Não vendemos pequi in natura.
SE VENDEMOS SEMENTES DE PEQUI?
Não vendemos sementes de pequi.
QUANTO TEMPO PEQUI COM MALAGUETA EM CONSERVA DURA?
A conserva pode durar até 4, 5 anos se bem conservada.
SE O PEQUI COM PIMENTA MALAGUETA DEPOIS DE ABERTA TEM QUE COLOCAR NA GELADEIRA?
Não é necessário colocar na geladeira, mas se o ambiente for muito quente, a conserva pode ser melhor preservada refrigerada.