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Descrição
Pimenta Jamaica Em Pó - Villa Cerroni - 90 G
A pimenta Jamaica em Pó é originaria da Jamaica, onde ainda produz a pimenta de melhor qualidade.
Quase não é picante, tem um aroma complexo e adocicado.
Costuma ser chamada pimenta síria.
Na Europa é conhecida como Allspice já que seu cheiro lembra uma combinação de canela, cravo e noz moscada.
Usos: para temperar carnes grelhadas, ensopados.
Na Europa é usada na confeitaria.
E na culinária árabe em carnes grelhadas, peixes e aves e moída faz parte da mistura tempero sírio.
Peso Bruto: 115 gr. Peso Líquido: 90 gr'.
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