Pimenta Jolokia Carolina Reaper Habanero Scorpion 4 Und

Descrição

Kit com 4 Pimentas de 100g cada

1 unidade Pimenta Jolokia 100g Grau de Ardência 09
1 unidade Pimenta Carolina Reaper 100g Grau de Ardência 10
1 unidade Pimenta Scorpion 100g Ardência Grau 9
1 unidade Pimenta Habanero 100g Ardência Grau 08

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Pimenta Jolokia 100g Grau de Ardência 09
100% Artesanal
Produzido em São Lourenço - MG

Ingredientes: Pimenta, Jolokia e Vinagre.
Informação Nutricional:
(Porção de 15g / 1 colher de sopa)

Valor Calórico: 5 kcal / 21 kj 0%
Sódio: 91 mg 0%

Bhut Jolokia, também conhecida por outros nomes, como Naga Jolokia é uma pimenta famosa por ter sido reconhecida pelo Guinness World Records, em 2007, como a pimenta mais picante do mundo. Também conhecida como Pimenta Fantasma, destronando a pimenta Red Savina do primeiro lugar (título que manteve de 1994 até 2006).

Existia debate sobre a espécie entre Capsicum frutescens e Capsicum chinense. Alguns dizem tratar-se de C. frutescens, mas teste recentes de ADN revelaram tratar-se de um híbrido interespecífico, sobretudo C. chinense com alguns genes de C. frutescens.

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Pimenta Carolina Reaper 100g Grau de Ardência 10
100% Artesanal
Produzido em São Lourenço - MG

Ingredientes: Pimenta Carolina Reaper, Vinagre e Sal.
Informação Nutricional:
(Porção de 15g / 1 colher de sopa)

Valor Calórico: 5 kcal / 21 kj 0%
Sódio: 91 mg 0%

A CAROLINA REAPER foi classificada como a pimenta mais quente do mundo pelo Guinness World Records de acordo com testes de 2013, com média de 1.569.300 milhões SHU (escala Scoville), com níveis de pico de mais de 2.200.000 milhões SHU.

Em 2017, o Guinness World Records ratificou mais uma vez a pimenta Carolina Reaper como a pimenta mais ardida do mundo. A recordista anterior era a pimenta Trinidad Scorpion “Butch T”. Outras variedades já reinvidicaram o posto de pimenta mais ardida, mas nenhuma delas foi confirmada pelo Guinness World Records.

A Carolina Reaper é bonita, com uma superfície áspera vermelha brilhante e uma longa cauda de ferrão.

O SHU (Scoville Heat Unit – Unidade de Ardência de Scoville) médio da Carolina Reaper é de 1,641.183 unidades. A pimenta individual mais ardida teve uma medição de 2,2 milhões de SHU.

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Pimenta Scorpion 100g Ardência Grau 9
100% Artesanal
Produzido em São Lourenço - MG

Ingredientes: Pimenta Scorpion, Vinagre e Sal.
Informação Nutricional:
(Porção de 15g / 1 colher de sopa)

Valor Calórico: 5 kcal / 21 kj 0%
Sódio: 91 mg 0%

A Trinidad Moruga Scorpion é uma variedade de pimenta da espécie Capsicum chinense natural do distrito de Moruga em Trinidad e Tobago. Foi em (2016) a pimenta mais picante do mundo. Segundo o Instituto da Pimenta da Universidade do Estado do Novo México, a pimenta atingiu 2.009.231 unidades na Escala de Calor de Scoville, significando que é extremamente picante.

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Pimenta Habanero 100g Grau de Ardência 08
100% Artesanal
Produzido em São Lourenço - MG

Ingredientes: Pimenta Habanero, Vinagre e Sal.
Informação Nutricional:
(Porção de 15g / 1 colher de sopa)

Valor Calórico: 5 kcal / 21 kj 0%
Sódio: 91 mg 0%

A pimenta Habanero é uma das mais ardidas do mundo (Grau de Ardência 08) e tem origem na península de Yucatán, no México, e em Havana, capital cubana.