Avaliação 5 de 5
24 avaliações
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O que você precisa saber sobre este produto
- Pimenta moída fina.
- Embalagem de vidro.
- Conteúdo de 15g.
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Características do produto
Características principais
Marca | S&B |
|---|
Outros
Formato da especiaria | Moída |
|---|---|
Formato de venda | Unidade |
Peso líquido | 15 g |
Tipo de embalagem | Vidro |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Shichimi ou Nanami significa "Setes Sabores" e Togarashi é Pimenta chili vermelha.
Shichimi é uma variação do Ichimi, sendo menos apimentado. O shichimi togarashi é uma mistura elaborada e equilibrada, com um aroma muito característico. A base é a pimenta chili vermelha, acompanhada de temperos secos da culinária asiática: gergelim preto e branco, chinpi (casca de laranja), sanshou (pimenta japonesa), algas e gengibre.
Por ser em pó, sua utilização é prática, podendo ser aplicado diretamente nos alimentos. Apropriado para enriquecer o sabor de sopas, espetos, assados, frituras, grelhados, saladas e cozidos. Udon e lámem são exemplos de pratos que harmonizam com o uso do Shichimi. Ideal para quem busca intensidade de sabor e picância.
Características:
Ingredientes: Pimenta Chilli, Casca de Laranja, Gergelim Preto, Gergelim Branco, Pimenta Japonesa, Algas e Gengibre.
Embalagem: Frasco em vidro com 15 gramas.
Não contém glúten.
Fabricante: S&B Foods.
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Avaliação 5 de 5
Pimentinha coreana que pega durante a comida mas alivia rápido. Maravilhosa. Vai casca de laranjas tbm e o cítrico faz toda diferença.
Avaliação 5 de 5
Não é baratinho, mas rende muito, pois é bem forte para o padrão ocidental, consegui preparar kimchi.
Avaliação 5 de 5
Excelente.