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6 avaliações
Marca | Pachá |
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Linha | Pão de Queijo |
Ingrediente base | polvilho |
É integral | Não |
Tipo de farinha | Polvilho |
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Conservação do produto | Temperatura ambiente |
É livre de glúten | Não |
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É vegano | Não |
É livre de lactose | Sim |
É livre de açúcar | Sim |
Polvilho Doce Pachá 1kg
O polvilho doce é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, especialmente na preparação de pães de queijo, biscoitos e outras delícias. É feito a partir da mandioca, uma raiz, e passa por um processo de extração do amido, que é então seco e moído em uma textura fina.