Presunto Serrano Campo Tierra Sem Osso 5kg

Descrição

Presunto Serrano Campo Tierra sem osso, com peso de 5kg ou mais.

Elaborado com carne de porco selecionada cuidadosamente pelo peso para garantir uniformidade no processo. A peça passa por uma etapa de salga, seguida de uma primeira fase de secagem de 4 meses em condições de temperatura e umidade controladas, até completar 12 meses de cura. A produção é totalmente artesanal e natural, resultando em um produto de aparência brilhante e cor que varia do rosa ao vermelho. O corte é homogêneo e o sabor, ligeiramente salgado e agradável.

Produzido na Andaluzia, sul da Espanha, uma região com clima muito favorável, os produtos da Josep Llorens são reconhecidos por seus aromas e sabores únicos.