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Queijo Mantiqueira De Minas Fresco 1kg - Sítio Capivara

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O que você precisa saber sobre este produto

  • Unidades por embalagem: 1.
  • Unidades por kit: 1.
  • Condição de venda: Embalado.
  • Tipo de embalagem: A vácuo.
  • Sabor: Tipo parmesão.
  • Formato do queijo: Redondo.
  • Alimento sem glúten.
  • Origem: Itamonte - MG.
Ver características

Características do produto

Características principais

Marca
Sítio Capivara
Tipo de queijo
Artesanal Parmesão
Consistência
Macia
Formato do queijo
Redondo
Condição de venda
Embalado
Formato de venda
Unidade
Tipo de embalagem
A vácuo
Sabor
Tipo parmesão

Restrições alimentares

É livre de glúten
Sim
É livre de lactose
Não
É vegano
Não

Informação nutricional

É light
Não

Outros

Origem
Itamonte - MG
Animal de origem
Vaca
Conservação do produto
Temperatura ambiente

Descrição

Queijo Mantiqueira de Minas Fresco

É um Mantiqueira de Minas fresco de 14 dias, inspirado nos queijos italianos tipo parmesão.

Feito com leite cru, soro fermento, coalho e sal. É um queijo de massa cozida, sabor marcante, levemente salgado, acidez equilibrada e leve picância. Textura granulada, com possíveis cristais de tirosina e aroma frutado.

Perfeito para montar tábuas de queijo e degustar um belo vinho ou finalizar uma pasta.

Premiado em segundo lugar na Festa do Queijo em Itamonte - MG

Maturação 14 dias.

Peso 1kg

Obs: Pode haver variação de 10% no peso.