Queijo Parmesão Vista Alegre Maturado De Minas - 1,5kg

Descrição

Queijo Parmesão Vista Alegre Maturado de Minas - 1,500 kg (fracionado em cunhas)

O queijo parmesão maturado Vista Alegre é produzido no norte de Minas Gerais, na fazenda Vista Alegre. Seu processo de maturação de 01 ano em câmara-fria e a matéria-prima de altíssima qualidade conferem características únicas ao produto: baixo teor de umidade, textura granular, cor amarelo e sabor intenso. Ideal para ser usado ralado, em molhos, saladas, massas ou cortado em lascas para ser degustado puro ou acompanhado com vinagre balsâmico e geleias. Harmoniza muito bem com vinhos tintos e cerveja.

Dicas importantes:

Assim que receber o queijo, guarde-o em geladeira. Para degustar, retire o pedaço que for consumir com antecedência para apurar o sabor e o restante armazene em geladeira sempre embalado em plástico filme ou papel alumínio, para evitar mofo e ressecamento.

Especificação do produto

Tipo: Parmesão Maturado
Queijo cortado em cunhas embaladas à vácuo.
Embalagem: à vácuo
Peso médio total: 1,500 kg
Peso médio de cada cunha: 0,350kg
Tempo de maturação: 12 meses

Itens inclusos:
1,500kg de queijo Parmesão em cunha, peso médio de cada peça 350gr.

Obs: O queijo pode variar de tamanho e peso de acordo com a produção artesanal e o tempo de cura.

Alérgicos: contém leite.
Não contém glúten.