Raiz De Bardana/gobo 150g

Descrição

Raiz de Bardana/Gobô - peso aproximado de 150 gramas

Cada caixa possui 2 unidades do legume.

A raiz de Bardana, ou Gobô, é um dos ingredientes mais populares da culinária japonesa tradicional.

Prova disso é o prato Kinpira Gobô, uma receita adocicada e levemente apimentada que continua gostosa mesmo depois de esfriar e, por isso, está sempre presente na marmita dos japoneses.

A raiz de Bardana pode ser refogada, cozida ou frita como Tempurá.

Seu aroma e nutrientes estão concentrados na casca e, por essa razão, ela não deve ser removida por completo, mas raspada com as costas da lâmina de uma faca.

Existem duas formas de cortar a raiz de Bardana para a receita de Kinpira Gobô: em palitos finos ou da mesma forma que se aponta lápis com um estilete.

Benefícios da Raiz de Bardana/Gobô.

Alguns usos medicinais mais conhecidos para a Bardana são para tratamentos de:

Cálculos Renais
Abscessos
Artrite
Bronquite
Problemas de pele e de cabelo
Feridas
Cólicas
Obstipação
Hemorragias
Hemorróidas, dentre outros.

Reumatismo, torções e dores musculares ou ósseas também são aliviadas com o emplastro aquecido de bardana (pode ser usada toda a planta).

Aviso legal
• Consumir junto com alimentos para facilitar sua assimilação.
• Este produto é um suplemento dietético, não um medicamento. Suplementa dietas insuficientes. Consulte o seu médico e/ou farmacêutico.