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Características principais
Marca | Vélez |
|---|---|
Linha | Parrilla |
Peso líquido | 1 kg |
Tipo de sal | Sal entrefino |
Sabor | Natural |
Tipo de embalagem | Bag |
Formato de venda | Unidade |
Outros
É livre de glúten | Não |
|---|---|
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
É de baixo teor em sódio | Não |
Com sódio | Sim |
É produto orgânico | Sim |
É natural | Sim |
Validade | 6 meses |
Descrição
Sal de Parrilla Velez 1 kg
O Sal de Parrilla, também conhecido como sal entrefino, possui uma granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. Por ser de granulometria menor , permite um maior contato com a carne e salga de maneira uniforme.
Pode ser usado para salgar a carne antes da grelha como usado na finalização.
Uso:
É indicado para assar peças mais grossas, pois evita que a carne perca muito líquido e fique ressecada.
É o tempero ideal para o típico churrasco argentino em que as peças são assadas na parrilla (churrasqueira/grelha)
Sal Ideal para uso em defumações e churrasco do tipo American BBQ
Muito utilizado para charcutaria e complemento de temperos estilo DRY RUB
Peso: 1 Kg
Ingredientes: Cloreto de sódio, antiumectante INS 535.
Origem: Nacional
Informações sobre o vendedor
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Adorei, kilinho.