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Marca | Vélez |
---|---|
Linha | Sal Parrilero |
Peso líquido | 5 kg |
Tipo de sal | Sal entrefino |
Sabor | Neutro |
Tipo de embalagem | Saco |
Formato de venda | Unidade |
É livre de glúten | Sim |
---|---|
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
É de baixo teor em sódio | Não |
Com sódio | Sim |
É produto orgânico | Sim |
É natural | Sim |
Validade | 90 dias |
Sal de Parrilla VELEZ
O Sal de Parrilla, também conhecido como sal entrefino, possui uma granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. Por ser de granulometria menor , permite um maior contato com a carne e salga de maneira uniforme.
Pode ser usado para salgar a carne antes da grelha como usado na finalização.
Uso:
É indicado para assar peças mais grossas, pois evita que a carne perca muito líquido e fique ressecada.
É o tempero ideal para o típico churrasco argentino em que as peças são assadas na parrilla (churrasqueira/grelha)
Sal Ideal para defumações e churrasco do tipo American BBQ
Muito utilizado para charcutaria e complemento de temperos estilo DRY RUB
Peso líq: 5 Kg
Ingredientes: Sal Marinho
Origem: Nacional
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Avaliação 5 de 5
Maravilhoso!!!.
Avaliação 5 de 5
Sensacional,recomendo !.
Avaliação 5 de 5
Sem novidades, sal de parrilla, mto bom.