Semente De Abóbora Torrada Sem Sal Premium Natural Land 1kg

Descrição

Semente de Abóbora Torrada Sem Sal Premium Natural Land 1kg

1 SACO 1Kg: Semente de abóbora torrada sem sal Premium Natural Land

Observação: Imagem meramente ilustrativa.

Semente de Abóbora Torrada

A abóbora é um dos vegetais mais utilizados ao longo da história, com relatos de seu consumo no Antigo Egito e Roma, onde era misturada com mel para facilitar a digestão após o consumo de carnes. Outra teoria aponta sua origem nas Américas, sendo alimento comum a povos como os maias, incas e astecas. No Brasil, é conhecida como jerimum na região Norte e Nordeste e como moranga na região Sul. Na América do Norte, a semente é chamada de pepita e no México é utilizada na culinária em diversas variações e como opções de lanches.

Pertencente à família das sementes oleaginosas, como as castanhas, amêndoas, nozes e pistache, as sementes de abóbora trazem benefícios à saúde e contribuem para o bem-estar.

As sementes secas sem casca podem ser usadas inteiras em saladas, acompanhando legumes ou em sopas. Na versão torrada, é um excelente aperitivo e combina com bebidas como vinho, espumante ou cerveja. Pode-se adicionar gengibre em pó, como é feito na Grécia.

Também é possível triturar as sementes para incluir em cereais, iogurtes, massas e receitas doces ou salgadas, além de sucos de frutas. Para isso, basta bater as sementes secas (cruas ou torradas sem sal) em um mixer, liquidificador ou processador de alimentos.

As sementes de abóbora podem ser consumidas de diversas formas: assadas, cozidas, tostadas, ressecadas ou caramelizadas, e utilizadas inteiras ou quebradas em receitas de pães e risotos.