Semente De Quinua Branca Grãos - 200g

Descrição

Semente De Quinua Branca Grãos - 200g

Semente muito apreciada pelos Pintassilgos, Canários e outros pássaros silvestres e exóticos. A quinua tem alto valor nutritivo, sendo rica em aminoácidos e carboidratos, além de conter fibras, sais minerais (cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, cobre e manganês) e vitaminas (B1, B2, B3, E). Contém também ácidos graxos ômega 3. Conhecida como a semente da proteína do século 21.

O grão é consumido pela população andina há mais de 500 anos, reconhecido pela ONU como um alimento muito completo. Cada grão tem 20 aminoácidos diferentes, incluindo a metionina e a lisina, essenciais para a formação de uma proteína completa, importante para o período de muda de penas dos pássaros.

Dica para a preparação do grão para consumo humano:

Em uma panela, coloque duas medidas de água para cada medida de quinua. Adicione sal a gosto e leve ao fogo por 10 ou 15 minutos, até que dobre ou triplique o seu volume. Desligue e regue com um fio de azeite. O grão cozido pode ser conservado na geladeira por até três dias. Sirva com o molho ou tempero de sua preferência.

Benefícios para a saúde incluem combate a anemias, problemas urinários, tuberculose, problemas de fígado, desnutrição crônica e osteoporose.

Contribui para a redução de danos gastrointestinais, fortalecimento do sistema imunológico, regulação das funções cardiovasculares, processos de cicatrização e normalização da próstata e órgãos reprodutores masculinos.

Os aminoácidos são precursores das proteínas necessárias para um melhor rendimento e elasticidade das fibras musculares, sendo ideal para quem busca ganhar ou manter músculos. Auxilia na recuperação de tecidos e células e na produção de hormônios e enzimas.

Esta semente é utilizada na alimentação de astronautas em missões espaciais de longa duração.

VITAMINAS - 100g do produto
Vitamina B1 - 30 mg
Vitamina B2 - 28 mg
Vitamina B3 - 7 mg
Vitamina C - 3 mg
Vitamina E - 4,1 mg

TABELA NUTRICIONAL (100 Grs. de produto)
Aminoácidos (AA): Perfil de AA: %AA/100gr de proteínas:

Aminoácidos QUINUA Trigo Leite
Histidina * 4.6 1.7 1.7
Isoleucina * 7.0 3.3 4.8
Leucina * 7.3 5.8 7.3
Lisina* 8.4 2.2 5.6
Metionina* 5.5 2.1 2.1
Fenilalanina* 5.3 4.2 3.7
Treonina* 5.7 2.7 3.1
Triptofano* 1.2 1.0 1.0
Valina* 7.6 3.6 4.7
Ácido Aspártico 8.6 - -
Ácido Glutámico 16.2 - -
Cisterina 7.0 - -
Serina 4.8 - -
Tirosina 6.7 - -
Argina* 7.4 3.6 2.8
Prolina 3.5 - -
Alanina 4.7 3.7 3.3
Glicina 5.2 3.9 2.0
* Aminoácidos essenciais