Semente De Urucum Natural Premium 500g - Mega

Descrição

Origem: o pó de urucum é tradicionalmente utilizado como corante para pinturas corporais dos indígenas sul-americanos e, com o tempo, incorporou-se à culinária de várias regiões do Brasil. Atualmente, o tempero é também utilizado em receitas europeias como alternativa aos corantes artificiais.

Forma de uso: a semente de urucum seca e triturada é o tempero conhecido como colorau, que deve ser adicionado antes ou durante o processo de cozimento.

Com o que combina: com sabor suave e adocicado, é ideal para realçar os sabores de carnes, aves e peixes de todos os tipos, além de sopas e ensopados, ou para conferir uma tonalidade avermelhada às receitas.

CEREALISTA EXPRESS.