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Preço por quilo:
Marca | Famiglia Venturelli |
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Linha | Semolina |
Peso líquido | 25 kg |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venda | Kit |
Unidades por kit | 5 |
É integral | Não |
É livre de glúten | Não |
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É vegano | Sim |
É livre de lactose | Não |
É livre de açúcar | Não |
Tipo de farinha | Tipo 1 |
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Conservação do produto | Temperatura ambiente |
A semolina de trigo é um produto derivado do trigo, produzida por meio de uma moagem especial. É um produto diferenciado (tipificado) com uma granulometria mais grossa e coloração com a tonalidade mais creme em relação à farinha tradicional.
Excelente para o preparo de massas, como macarrão (deixando al dente), lasanha e nhoque, além de pães e molhos (para engrossar e dar maior consistência).
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