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640 avaliações
Novo | +5mil vendidos
Super Liga Neutra Estabilizante Selecta Pacote 1kg
em 12x
O que você precisa saber sobre este produto
- É livre de glúten: Não.
- Peso da unidade: 1 kg.
- Unidades por embalagem: 1.
- Unidades por kit: 1.
- Sabor: Sem sabor.
- Ideal para sorveteria.
- Sabor neutro.
- Pacote de 1kg.
- Validade de 1.5 anos.
Opções de compra:
Características do produto
Características principais
Marca | Selecta |
|---|---|
Linha | Sorveteria Super Liga Neutra |
Sabor | Sem sabor |
Formato de venda | Unidade |
Peso da unidade | 1 kg |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Restrições alimentares
É livre de glúten | Não |
|---|---|
É livre de açúcar | Não |
É livre de lactose | Não |
Outros
Validade | 1,5 anos |
|---|
Descrição
Descrição do Produto:
Com elevado poder de estabilização, inibe a formação de cristais de gelo, retarda o derretimento e proporciona maciez aos sorvetes e picolés.
Além dos gelados os estabilizantes a alimentos são utilizados para manter a estabilidade nas emulsões e suspensões dos ingredientes, preservando as características físicas e químicas de um produto alimentício. Esse aditivo é fundamental para indústrias, especialmente aquelas que produzem alimentos que serão embalados.
Ingredientes:
açúcar, espessantes goma guar, carboximetilcelulose, goma tara.
Docepan
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Opiniões do produto
Avaliação de características
| Custo-benefício | |
| Sabor agradável | |
| Durabilidade |
Opiniões com fotos
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Opiniões em destaque
125 comentáriosO produto é elogiado por seu excelente custobenefício e por proporcionar cremosidade e suavidade no paladar ao ser utilizado em sorvetes e milkshakes. Além disso, a super liga neutra é destacada por estabilizar bem a base de sorvetes, evitando a formação de cristais de gelo.
Avaliação 5 de 5
Ele é muito bom rende bastante e compensou comprar 3 kg.
Avaliação 5 de 5
O geladinho fica bem. Cremoso usando a liga neutra, muito bom!.
Avaliação 5 de 5
Excelente produto ' em comparação com uma liga neutra comum; esta super liga neutra estabilizou a porção de base para sorvetes embalados, ou chup`chup, proporcionando cremosidade" mínimo floco de gelo" e suavidade no paladar. Adorei. 01 colher sobremesa surte resultado p ⅕l de base p sorvete. Sensação de algodão doce na boca. 😀.
Avaliação 5 de 5
Os geladinhos ficam mega cremoso 😋.
Avaliação 5 de 5
Produto excelente.