Técnica Dietética - Teoria e Aplicações, de Domene, Semíramis Martins Álvares. Editora Guanabara Koogan Ltda., capa mole em português, 2018
- Ano de publicação: 2018
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 280.
- Dimensões: 170 mm largura x 240 mm altura.
- Peso: 545 g.
- ISBN: 9788527732857.
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