Tempero Curry Caril Indiano Em Pó 500g Com Laudo

Descrição

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

1. MATÉRIA-PRIMA
a) Ingredientes: pimenta-do-reino preta, mostarda grão, aipo, gengibre, açafrão-da-terra, cúrcuma, cominho, endro, feno grego, coentro, pimenta calabresa, canela, cravo e sal.
b) Sêmola de milho (Bacillus Thuringiensis, Streptomyces Viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Zea mays), cúrcuma, coentro, colorau, pimenta calabresa, cominho, gengibre, mostarda, cravo e feno grego.
c) Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, cúrcuma, feno grego, pimenta do reino, coentro, canela, mostarda, gengibre, cravo, louro, pimenta calabresa e cominho.
d) Pimenta preta em pó, pimenta calabresa, aipo, canela granulada, coentro, cominho, cravo em pó, endro, mostarda, sal, açafrão e feno grego.

2. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
2.1) Características Sensoriais
2.2) Características Físico-Químicas
2.3) Características Microbiológicas
Coliformes a 45°C (Termotolerantes) *<5x10¹UFC/g
Salmonella sp *Ausente em 25g
*Microbiologia de acordo com ANVISA – Resolução RDC n 12 de 02/01/2001
2.3) Características Macroscópicas:
Ausência de insetos, larvas, parasitas e de toda e qualquer sujidade que indique contaminação do produto.

NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: PODE CONTENIR AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DO PARÁ, AVELÃ, AVEIA, CASTANHA DE CAJÚ, CASTANHAS, NOZES, PECÃS, PISTACHE.

4. ACONDICIONAMENTO
Embalagem primária saco em polietileno atóxico e como embalagem secundária sacos de papel kraft 10 kg ou em sacos de polietileno atóxico de 1Kg e 500g resistentes ao transporte e que permita ao produto manter suas características originais até o recebimento e durante o armazenamento na empresa.

5. CONDIÇÕES DE ARMAZENAGEM
Recomenda-se armazenar o produto em local seco, limpo, ventilado e ao abrigo da luz solar, com embalagem bem fechada e transportada em veículo limpo, seco fechado e não misturar com produtos tóxicos.

6. PRAZO DE VALIDADE
12 meses a partir da data de fabricação, em condições de temperatura e umidade adequada.

DÚVIDAS FREQUENTES

1. ACONDICIONAMENTO
Deve ser acondicionada em sacos de papel, com peso líquido de 25 kg, resistentes ao transporte e que permita ao produto manter suas características originais até o recebimento e durante o armazenamento na empresa.

2. CONDIÇÕES DE ARMAZENAGEM
Recomenda-se armazenar o produto em local seco, limpo, ventilado e ao abrigo da luz solar, com embalagem bem fechada e transportada em veículo limpo, seco fechado e não misturar com produtos tóxicos.

3. PRAZO DE VALIDADE
24 meses a partir da data de fabricação, em condições de temperatura e umidade adequada.

4. VEIO SEM VÁCUO

5. TEM OS PRODUTOS À PRONTA ENTREGA? EM QUANTO TEMPO SERÁ ENVIADO?

7. MINHA CASTANHA VEIO COM PÓ
Resposta Sim, esse pó rosa é o nosso Sal rosa do Himalaia que trabalhamos. Nós salgamos nossas castanhas aqui na loja e portanto você identificará o sal na parte de baixo do pacote. Outra ocasião é o último pacote da caixa com 22,680kg sempre terá um pouco deste pó porque concentra-se no fundo da caixa, mas fique tranquilo SEMPRE esse último pacote da caixa irá com mais castanha que o combinado.