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Descrição
O Tomate Seco em flocos é uma iguaria apetitosa e seu uso na gastronomia gourmet tem crescido consideravelmente. A desidratação realizada em temperaturas baixas conservam todas as propriedades do tomate maduro, conservando seus nutrientes como: Vitaminas A, B, C, E e Ácido Fólico, além dos sais minerais como: fósforo, potássio e magnésio.
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Primeira vez que compro e me surpreendi com o aroma. É possível usar como ‘tempero’ ou em. Maiores quantidades para elaborar qqr prato! amei!.