Tripa Natural Suína 26/28 Fio Longo Tripa Premium

Descrição

A tripa suína fio Longo é ideal para a produção de diversos tipos de linguiças artesanais, como linguiça toscana, linguiça pura de pernil e linguiça mista. Disponível no calibre 26/28, essa tripa proporciona uma excelente elasticidade e resistência, permitindo que o produto final tenha uma apresentação e sabor excepcionais.

Especificações:
Comprimento: 45 metros
Calibre: 26/28 mm
Fio: Longo

Características:
Versatilidade: Adequada para diferentes tipos de linguiças, sejam frescas ou defumadas.

Alta Qualidade: Produzida a partir de matérias-primas animal selecionadas, garantindo segurança e higiene no processo de produção.

Fácil Manuseio: A tripa suína fio Longo é fácil de utilizar, proporcionando um excelente rendimento e acabamento nos embutidos.

Recomendações de Uso:
Preparação: Lavar a tripa em água corrente para remover todo o sal. Deixar de molho em água limpa por aproximadamente 20 minutos, para hidratar e ter um melhor rendimento.

Armazenamento: Manter a tripa no sal, em local fresco e seco para preservar a qualidade e durabilidade do produto. Não Congelar.

Para obter os melhores resultados, utilize temperos e aditivos específicos para linguiças durante o preparo. Este produto é essencial para quem deseja produzir linguiças artesanais de alta qualidade, seja para consumo próprio ou para venda.