Avaliação 4.5 de 5
4 avaliações
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Unique Cafés - Café Especial Edição Raridade Geisha 100% Arábica 150g
Uma variedade originária da Etiópia, ainda pouco cultivada por seu difícil manejo e baixa produtividade. Rara, exótica e reconhecida mundialmente pelo seu aroma floral, extrema doçura, corpo cremoso, acidez agradável e notas de jasmim e mamão papaya.
Análise Sensorial (Notas de 1 a 5):
(5) - Doçura.
(4) - Acidez.
(5) - Corpo.
(1) - Amargor.
Características:
• Processo Natural
• Variedade Geisha.
• Café 100% Arábica.
• Embalagem de 150g em grãos.
• Nota SCA 90
• Cafeicultura artesanal de montanha.
• Colheita seletiva de frutos maduros.
• Certificação de qualidade, origem e rastreabilidade.
• Torra Clara.
• Torrado artesanalmente.
• Cidade Carmo de Minas.
• Região Mantiqueira de Minas.
• Altitude 1.150m.
• Propriedade Fazenda Santuário Sul.
• Produtor Luiz Paulo Filho e parceiros.
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Avaliação de características
Intensidade do aroma | |
Custo-benefício | |
Sabor agradável | |
Maciez |
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Avaliação 5 de 5
Colocar açúcar em um café desses é um crime!!! é com certeza um dos melhores cafés do mundo (já temei centenas). É caro,as vale a pena. Amargor dele é zero! puro café.
Avaliação 2 de 5
A torra e do ano passado ,do do mês 09. Experiência não muito boa, e estava ansioso p beber esse geisha.