Unique café especial frutado 100% arábica grãos

Descrição

Café Especial Unique 250g em Grãos 100% Arábica, Sul de Minas, Serra da Mantiqueira.

Bebida doce que causa sensação aveludada no céu da boca. O Frutado tem seu amargor reduzido pela doçura natural da própria fruta. É um café de origem única, que tem como principais diferenciais o corpo, a doçura e as notas de chocolate.

Este café é produzido com grãos da variedade Bourbon Vermelho, cuidadosamente selecionados desde o plantio até a torra.

Sabor do Café: Notas de frutas vermelhas e chocolate amargo, com baixa acidez.

Escala de 1 a 5
Doçura: 5
Acidez: 1
Corpo: 5
Amargor: 2
Torra média escura
Altitude: 1200 a 1450 metros
Nota SCA: 86


- DOC (Origem) Serra da Mantiqueira de Minas
- Cafeicultura artesanal de montanha
- Colheita seletiva de frutos maduros
- Microlotes
- Torrado artesanalmente
- Qualidade de origem e de rastreabilidade
- Cafezais plantados nas montanhas entre 1.100m e 1.450m de altitude.