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Vinho Amarone Della Valpolicella Classico 2011 750ml
- Origem: Itália.
- Envelhecimento 0 meses em cuba.
- Teor alcoólico: 16%.
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Descrição
O Amarone de Quintarelli é um ícone do vinho italiano, notável pela sua robustez e complexidade. É elaborado com rendimentos mínimos e maturado por sete anos em "botti" de carvalho da Eslavônia, resultando em uma concentração imensa de fruta e uma elegância fantástica, características marcantes de Quintarelli. Este é um vinho grandioso, com potencial para evoluir por décadas.
Produtor do Vinho: Giuseppe Quintarelli
País: Itália
Região: Veneto
Tipo: Tinto
Uva: Corvina
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 16,5
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Vinhedo: Das melhores parcelas dos vinhedos de Giuseppe Quintarelli.
Vinificação: As uvas são cuidadosamente selecionadas na colheita e mantidas para apassimento por aproximadamente 4 meses. As uvas são parcialmente afetadas pelo Noble rot. Passa 20 dias por maceração. Fermentação através de leveduras nativas, por 45 dias.
Maturação: Matura por 7 anos em barrica de carvalho da Eslavônia.
Pontuado por Gambero Rosso em 2009: 3'.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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