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Marca | Angélica Zapata |
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Tipo de vinho | Tinto |
Varietal | Malbec |
Volume da unidade | 750 mL |
Aromas | aromas florais, de frutas maduras, como cereja e cassis, notas de especiarias e um toque de tabaco |
---|---|
Origem | Argentina |
Regiões | Mendoza |
Emparelhamento | Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos |
É uma bebida sem álcool | Não |
É orgânico | Não |
Tempo em barrica | 18 meses |
Graduação alcoólica | 13.5 % |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Vinho Angelica Zapata Malbec 2019 750ml
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Malbec 100%
Vinhedos: Localizados em alta altitude, entre 900 e 1400 metros. Seleção manual dos melhores lotes. Colheita de 15 de fevereiro a 11 de abril.
Vinificação: Uso de leveduras selecionadas. Controle de temperatura a 29ºC. Maceração de 28 dias. Fermentação malolática completa.
Maturação: Amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês, 50% novas.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 14% Vol.
Corpo: Encorpado
Descrição: Este Malbec é apreciado e rapidamente esgotado no mercado argentino. Originário de vinhas selecionadas em grande altitude e com baixos rendimentos, resulta em um vinho de grande complexidade e exuberância. Possui excelente presença em boca e potencial de envelhecimento. Considerado um clássico da América do Sul, exibe uma coloração roxa violácea intensa. Aroma de frutas vermelhas maduras, como amoras, cerejas, passas de uva e marmelada. Sabor suave, equilibrado, com taninos macios e personalidade varietal marcante.
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