Vinho Argentino Luigi Bosca Malbec caja x6 unidades

Descrição

LUIGI BOSCA MALBEC

REGIÃO: Mendoza – Luján de Cuyo, Vistalba – Vinhedos: Los Nobles, La España e La Linda.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL:

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Malbec (Vinhas com mais de 50 anos)

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,7° GL | ACIDEZ TOTAL: 5,17 g/L (P.H. 3,60) | AÇÚCARES RES: 1,85 g/L

CLIMA: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm; Altitude: 960 m.s.n.m.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Apresenta coloração vermelha rubi intensa, com aromas de frutos vermelhos maduros, notas de alcaçuz, flores e especiarias. Em boca é marcante e macio com taninos muito finos que respeitam as características da cepa na Argentina. Um tinto puro, de grande corpo, estrutura, caráter e toda a suculência típica da variedade. Permanência longa e final de boca elegante.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Típicos aromas da casta com frutas vermelhas e flores. Encorpado, com taninos finos, fresco.

ELABORAÇÃO: Colheita manual. Seleção de cachos, desengace e seleção manual de grãos. Fermentação em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 28ºC com leveduras selecionadas. Depois da fermentação alcoólica passa para barris de carvalho francês novos e de um uso nos quais fica durante 12 meses. É engarrafado mediante filtragem suave.

ENÓLOGOS: José Irrera / Vicente Garzia

AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas novas e de 2° uso.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 10 anos

HARMONIZAÇÃO: Parrillada; carnes vermelhas assadas sob chama direta; queijos de massa semi-cozida; paleta de cordeiro ao forno.

SERVIÇO: 16°C.

A Luigi Bosca ajudou a criar a primeira Denominação de Origem da Argentina e, em 1991, lançou o primeiro vinho do país sob a denominação: o Luigi Bosca Doc Luján de Cuyo Malbec. Malbec que expressa fielmente as características da famosa região de Luján de Cuyo. Aromas de frutas vermelhas, especiarias doces, café e um toque tostado como consequência de seu envelhecimento durante 14 meses em barricas de carvalho. Suculento e elegante, possui acidez equilibrada, taninos doces, macios e um final de boca longo e marcante.

Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.