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O que você precisa saber sobre este produto
- Origem: Brasil.
- Envelhecimento 0 meses em cuba.
- Teor alcoólico: 18%.
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Características do produto
Características principais
Marca | Casa Madeira |
|---|---|
Linha | Gourmet |
Tipo de vinho | Branco |
Varietal | Chardonnay |
Ano | 2020 |
Tipo de embalagem | Garrafa |
Formato de venda | Unidade |
Volume da unidade | 500 mL |
Outros
Aromas | Vinho Gastronomico |
|---|---|
Origem | Brasil |
Regiões | Vale dos vinhedos |
Emparelhamento | Risotto |
É uma bebida sem álcool | Não |
É orgânico | Não |
Tempo em barrica | 0 meses |
Graduação alcoólica | 18 % |
Temperatura ideal de consumo | 20 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Quem é apaixonado por gastronomia sabe que o uso de bons ingredientes faz toda a diferença em qualquer receita. Para deixar os pratos mais saborosos, a Casa Madeira apresenta o Vinho para Risotto, rótulo especial para culinária que leva em sua assinatura toda a expertise e qualidade do Grupo Famiglia Valduga e que pode ser usado em diversos preparos das cozinhas clássica e contemporânea.
O uso de um bom vinho é essencial na receita do risoto. Isso porque apesar do álcool da bebida evaporar e, com isso, boa parte das propriedades de aroma se perderem, permanece ainda outra parte de sua essência, o que agregará à comida e somará ao prato complexidade e sabor.
Elaborado com uvas selecionadas Chardonnay da histórica safra , o Vinho para Risotto Casa Madeira possui graduação alcoólica de 18%. Este alto teor é ideal no preparo de risotos porque quebra a grande quantidade de gordura presente na receita, confere acidez, sabor, aroma e ajuda na liberação do amido contido no grão de arroz, conferindo a qualquer versão do prato mais equilíbrio, cremosidade e um toque especialmente sofisticado.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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| Custo-benefício | |
| Sabor agradável |
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Avaliação 5 de 5
Excelente produto para o preparo de risotos.