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Marca | Adobe |
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Tipo de vinho | Branco |
Tipo de embalagem | Garrafa de vidro |
Formato de venda | Unidade |
Volume da unidade | 750 mL |
Número de registro de produto no MAPA | SC-000885-0 |
---|
Aromas | Predomínio de aromas primários, perfil floral e frutado |
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Origem | Chile |
Regiões | Chile |
Emparelhamento | Aves, Peixes |
É uma bebida sem álcool | Não |
É orgânico | Sim |
Tempo em barrica | 3 meses |
Material do estojo | Vidro |
Graduação alcoólica | 13 % |
Temperatura ideal de consumo | 10 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Vinho Branco Seco Emiliana Adobe Gewurztraminer 750ml
Um branco orgânico, aromático e convidativo do Chile, elaborado por um dos grandes nomes da viticultura orgânica e biodinâmica, com irresistível relação valor x qualidade!
Adobe é uma linha de vinhos da admirada vinícola Emiliana, provenientes de uvas orgânicas de diferentes terroirs do Chile.
Neste caso, da exótica Gewurztraminer do Valle del Rapel, onde a proximidade do rio Cachapoal contribui para amenizar as calorosas noites de verão.
EMILIANA ADOBE
No final dos anos 1990, Rafael e José Guilisasti perceberam que o consumidor estava começando a se tornar mais consciente dos produtos que estava consumindo, levando em conta a saúde e a perspectiva ambiental.
Decidiram, então, se juntar ao enólogo Álvaro Espinoza e iniciaram o processo de conversão de uma vinícola chilena convencional em uma vinícola 100% orgânica e biodinâmica.
Hoje, a Emiliana possui mais de 1.000 hectares de vinhedos tratados de forma orgânica e biodinâmica e se orgulha de seu propósito, de que essa visão de mundo cria além de vinhos de excelente qualidade, também um projeto de futuro pautado no respeito e na sabedoria, na convicção de que o futuro é orgânico.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Visual: Cor amarelo pálido, limpo e transparente
Olfativa: No nariz apresenta notas florais de jasmim e rosas, mesclando com notas suaves de ervas e frutas tropicais
Degustativo: Na boca, novamente aparecem notas florais e frutadas, deixando uma sensação doce, com uma delicada acidez. É um vinho saboroso, longo e persistente.
Harmonização: Carne de porco, Peixes gordos (Salmão, Atum, etc...), Pratos picantes, Aves e Queijos suaves e moles
ESPECIFICAÇÃO:
Vinícola: Emiliana Adobe
Uvas: Gewurztraminer
Tipo: Branco seco (Orgânico)
Região: Vale do Rapel, Chile
Volume: 750ml
Safra: 2021
Acidez Total:
Teor Alcoólico: 14% vol.
Temperatura: Entre 8°C e 10°C
Ingredientes: Mosto fermentado de uvas viníferas, conservador anidrido sulfuroso (INS 220), acidulante ácido tartárico (INS 334)
Alérgenos: Contém sulfitos, NÃO contém Glúten.
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Muito bom, uma safra/uva difícil de encontrar além de ser cultivo orgânico, vale a pena!.