Vinho Chileno Tinto Seco Terroir Hunter Undurraga Cabernet Sauvignon Valle del Maipo Garrafa 750ml

Descrição

Vinho Undurraga T.H. Cabernet Sauvignon 750ml é a expressão do terroir e da alma da vinícola Undurraga. Este projeto, liderado por Rafael Urrejola, enólogo chileno reconhecido em 2017, foca na seleção de terroirs ideais para o cultivo de castas que resultam em vinhos únicos e com identidade própria. As uvas deste Cabernet Sauvignon são colhidas de um vinhedo selecionado de baixa produtividade, localizado nas encostas da Cordilheira dos Andes, a 685 metros de altitude, na comuna de Pirque, região de Maipo Alto, conhecida pelo clima propício ao desenvolvimento de vinhos tintos de excelência. A safra de 2019 se caracterizou por temperaturas mais elevadas, o que proporcionou uvas com ótima sanidade e resultou em um vinho com perfil mais maduro e concentrado.

País de Origem: Chile

Produtor: Undurraga

Região: Valle del Maipo

Safra: N.D

Uva: Cabernet Sauvignon

Envelhecimento: 12 meses em barris de carvalho francês, com 25% em barricas de primeiro uso, seguido de mais 1 ano em garrafa antes da comercialização.

Coloração: Rubi intenso

Tipo: Seco

Volume: 750 ML

Teor Alcoólico: 14,0 %

Cor: Tinto

Aroma: Aromas expressivos de frutas vermelhas e negras, como cereja e groselha, acompanhados de notas de ervas e especiarias, além de toques de grafite e cedro.

Paladar: Concentrado, com maior peso e estrutura tânica fina, final elegante e persistente.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos com estrutura, molhos à base de tomate e especiarias, queijos duros. Sugestões incluem picanha ao molho de manteiga de ervas, polenta mole ao ragu de cordeiro e risoto de funghi.

Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.