Vinho Do Porto Taylors Vintage 1985 Tinto 750 Ml

Descrição

Estás a adquirir: VINHO DO PORTO TAYLORS VINTAGE 1985 TINTO 750 ML
País de Origem: Portugal

SOBRE O PRODUTO:

A safra de 1985 foi precedida por um inverno excepcionalmente frio e úmido. O surgimento dos brotos ocorreu no início de abril e a floração no final de maio. O verão foi quente em toda a região e a colheita começou em 26 de setembro. No final da colheita, era evidente que o ano havia produzido vinhos do Porto de qualidade excepcional.

O falecido comediante e cartunista Willie Rushton visitou a Quinta de Vargellas em 1985 e desenhou seus memoráveis esboços do Vintage Taylor´s em Vargellas.

Notas de prova:

Cor rubi intensa que agora está mesmo a começar a abrir. Nariz rico, completo e multidimensional, exibindo elementos próprios tanto da juventude como da maturidade. Aromas de frutos silvestres maduros, alcaçuz e caramelo amanteigado com perfumadas notas de violeta. A boca é agora bastante macia e redonda, com taninos aveludados e bem integrados e cheia de ricos sabores de fruta do tipo figo. Final cálido e meloso, cheio de rica fruta gulosa.

VISUAL
roxo-preto, com um estreito bordo roxo

AROMA
Possui aromas de frutas da floresta, como amora e groselha, que dominam o nariz

PALADAR
Ao paladar, possui taninos maduros, que se integram perfeitamente, com estrutura e volume, fechando com uma onda poderosa de frutas frescas e complexas, que fluem infinitamente ao longo final.

CASTAS
Uvas viníferas europeias

Sirva a uma temperatura entre 16ºC e 18ºC. Idealmente, recomendamos beber o vinho Vintage num período de um a dois dias depois de aberta a garrafa.

INFORMAÇÃO TÉCNICA
- Álcool: 20%

Impressionantemente profundo, intenso, a lembrar ameixa; nariz rico e cheio de figo, bastante doce, encorpado, rico, boa persistência, ainda duro mas com aquele final de boca extra da Taylor’s. Grande potencial. 5 estrelas, potencialmente fora de série. Beber 1998-2000.

Pontuação:
Michael Broadbent MW, The Great Vintage Wine Book II.

Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.