Vinho Don Guerino Cemento 750ml
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O que você precisa saber sobre este produto
- Origem: Brasil.
- Teor alcoólico: 14.2%.
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Características do produto
Características principais
Marca | Don Guerino |
|---|---|
Tipo de vinho | Tinto |
Varietal | Cabernet Franc 40%, Malbec 30%, Tannat 30% |
Ano | 2021 |
Tipo de embalagem | Garrafa |
Formato de venda | Unidade |
Volume da unidade | 750 mL |
Outros
Aromas | Aromas frutados de groselhas, ameixas, figos, notas minerais como grafite e cimento |
|---|---|
Origem | Brasil |
Regiões | Alto Feliz - Serra Gaúcha |
Emparelhamento | Carnes assadas brasa com vegetais assados, Queijos maturados, empadas e pratos à base de molhos |
É uma bebida sem álcool | Não |
Graduação alcoólica | 14.2 % |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Safra 2021
Notas de degustação:
Cor vermelha grená intensa. Aromas frutados de groselhas, ameixas, figos, notas minerais como grafite e cimento, especiarias como pimenta preta e eucalipto, sutil vegetal. Sensação fria. Intensidade e equilíbrio. Taninos firmes e presentes, acidez crocante e longo final de boca.
Variedades:
Cabernet Franc 40%, Malbec 30%, Tannat 30%
Vinhedos:
Alto Feliz, Serra Gaúcha.
Vinificação:
Seleção manual dos cachos. Desengace seguido de uma leve ruptura. Enchimento dos tanques. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas a temperatura controlada de 25 ºC, com remontagens e delestages diários. Maceração pós-fermentativa. Despejo por gravidade. Fermentação malolática espontânea. Amadurecimento por 12 meses em tanques de cimento. Filtração e engarrafamento.
Tempo de guarda:
10 anos
Grau alcoólico:
14,2%
Temperatura de consumo:
16-18ºC
Harmonize com:
Carnes grelhadas na brasa com vegetais grelhados, queijos maturados, empanadas e pratos à base de molhos.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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